Spirituosen

Dem Wein aus dem Piemont wird eine Infusion aus verschiedenen Kräutern wie Wermut, Angelikawurzel, Orangenschalen, Koriander und Süssholz zugegeben. Frisches helles gelb im Glas. In der Nase volle Aromen der Kräuter: Rosmarin, Eukalyptus, Lorbeer gepaart mit feinen Zitrusnoten. Sehr präsente Kräuternoten am Gaumen mit feiner Süsse und Frische. Gebrannt wird dieser Vermouth in Kallnach BE.

iva ist ein Kräuterlikör, der nach jahrhundertealter Rezeptur Engadiner Familien hergestellt wird. iva ist nicht nur der Name des Kräuterlikörs, sondern auch die rätoromanische Bezeichnung der Heilpflanze - Moschus Schafgarbe, aus der die iva gemacht wird. Von Hand gepflückt, sorgfältig verlesen,aufgekocht und geduldig.

Dunkles Goldgelb mit Bernsteinnote. Blumig und verspielt. Ein Cognac, der einen unkomplizierten Trinkgenuss garantiert.

Upcycling - aus altem Wein wird neuer Wybrand. Die Produzenten vom Wybrand verfolgen das Ziel, alte Weine nachhaltig und umweltschonend zu wohlschmeckendem Wybrand zu verarbeiten und hauchen ihnen so neues Leben ein. Jeder Wein verdient eine zweite Chance.