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Gin

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Mom Gin - Gonzalez Byass Spirits

Ein Gin ganz nach dem Geschmack der Queen Mom. Mom Gin ist die Hommage an die im Volk sehr beliebte Persönlichkeit. Bei Mom Gin handelt es sich um einen klassischen London Dry Gin. Er wird vierfach in einer Kupferbrennblase destilliert und anschliessend mit Hilfe von Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Gewürzrinde, Lakritz, Lilienwurzel, Thymian und Cranberry aromatisiert.
CHF 37.00

Roku Gin

Sechs japanische Zutaten führen die Konsumenten dieses Craft Gins durch die vier Jahreszeiten des sonderbaren, fernöstlichen Inselstaats. Dazu zählen im Frühling geerntete Kirschblüten und Kirschblätter, im Sommer verarbeiteter grüner Tee und veredelter grüner Tee, im Herbst gewonnener Sansho-Pfeffer und im Winter erhaltene Schalen der Yuzu-Frucht. Allein mit dieser exotischen Botanical-Kombination dürfte sich der 43%-ige Spiritus allerdings kaum als Gin bezeichnen. Deshalb kommen auch noch Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Angelikasamen, Kardamom, Zimt, Bitterorange und Zitrone hinzu. Der Roku Gin ist ein weiteres Kind des Suntory-Imperiums, das seit 1936 in der Ginproduktion aktiv ist. 2017 brachte man den jüngst kreierten Wacholderschnaps in einer ästhetischen, sechsseitigen Flasche heraus. "Roku" steht übrigens für die Zahl "6" und spielt auf die sechs japanischen Botanicals an, die den Gin so einzigartig machen.
CHF 40.00

Original Gin - Generous Gin

Dezente Wacholdernoten mit Zitrusfrucht und blumigem Jasminduft, dazu Untertöne von Holunder und roten Pfefferkörnern.
CHF 45.00

Dry Gin - Martin Miller's

Martin Miller's Original Gin, wird in zwei separaten Destillationen in einem Topf destilliert. Dies verleiht ein einzigartiges Gleichgewicht von Zitrusfrüchten und Wacholder. Gemischt mit isländischem Quellwasser zu einer Abfüllstärke von 40% vol.
CHF 45.00

Hendrick´s Gin - William Grant & Sons

Gemäss dem „Wall Street Journal" „the best gin in the world". Unverkennbar in der stylischen, kultigen Apothekerflasche aus viktorianischer Zeit wird Hendrick's in kleinsten Mengen in Handarbeit produziert. Hendrick's wird nach patentierter Methode in Gin-Stills aus dem 19. Jahrhundert vierfach destilliert und mit einer Gurken- und Rosenblätterinfusion verfeinert.
CHF 48.00

Le Tribute Gin - Le Tribute

Ein unglaublich frischer, ausgewogener Gin in dem all die Erfahrung des Produzenten und die Liebe zum Produkt zum Ausdruck kommen.
CHF 48.00