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Rioja Crianza DOCa - Ramón Bilbao (50 cl)

Eine Erneuerung des Klassikers. Gereift in amerikanischen Eichenfässer. Vielfältig, fruchtig, ausgewogen. Unersetzlich an jedem Tisch.
CHF 11.00

Rioja Seleccion Especial DOCa - Ramón Bilbao

Eine klassische Rioja-Assemblage von Tempranillo und Garnacha (Grenache). Rubinrot. Duftet nach roten und schwarzen Beeren mit einer feinen Vanille Note. Hervorragende Balance, schöne Struktur mit langem Abgang.
CHF 14.00

Rioja Crianza DOCa - Ramón Bilbao

Eine Erneuerung des Klassikers. Gereift in amerikanischen Eichenfässer. Vielfältig, fruchtig, ausgewogen. Unersetzlich an jedem Tisch.
CHF 16.00

Rioja Viñedos de Altura DOCa - Ramón Bilbao

Das Ziel der Kreation dieses Weines war ein Geschmackserlebnis, welches von den üblichen Rioja Weinen abweicht. Die schwarzen und roten Fruchtaromen harmonieren mit mineralischen und Balsamico Noten. Im Gaumen schmeckt man Himbeeren, Pannacotta und Kakao mit samtigen Tanninen. Ausgewogener und langer Abgang. Der Viñedos de Altura (höhere Lagen) präsentiert die avantgardistische und anspruchsvolle Seite von Ramón Bilbao.
CHF 20.00

Rioja Edición Limitada DOCa - Ramón Bilbao

Die Trauben für diesen Wein stammen ausschliesslich aus einem der besten Gebiete der Rioja Alta, der Finca Valpierre auf 600 Meter ü. Meer. Das Resultat ist das „Enfant terrible“ der Bodega. Von Hand werden die besten Trauben für diesen Wein aussortiert. Fermentation in Eichengärbottichen mit kontrollierter Temperatur. 14 Monate Reifung in neuen fran­zösischen und amerikanischen Eichenfässern. 10 Monate Lagerung in der Flasche. Intensives Kirschrot. In der Nase Vanille und Röstaromatik im Vordergrund, rote Früchte im Hintergrund. Am Gaumen reiche Aromenvielfalt, schwarze Kirschen und Zimt. Ein Wein mit Potential!
CHF 21.00

Rioja Reserva DOCa - Ramón Bilbao

Für den Reserva verwendet Ramón Bilbao nur die besten Trauben. Der Wein reift 20 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern und danach nochmals solange in der Flasche. Eigentlich ein klassischer Rioja aus den traditionellen Rebsorten und gereift in amerikanischer Eiche, durch die intensive Mazeration ist der Wein aber sehr fruchtig und gehört zu den moderneren Weinen der Region.
CHF 22.00