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Chardonnay Terre di Chietti IGP (75cl) - Gran Sasso

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Ein frischer und betont fruchtiger Weisser mit Noten von tropischen Früchten; Ananas- und Maracuja-Noten, an frische Sablés (Bisquits) erinnernd und doch trocken. Ideal zum Apéro und als Essensbegleiter.
CHF 12.00

Pecorino Terre di Chieti IGP (75cl) - Vanità

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase frisches Kernobst, vor allem Birne. Dazu eine ätherische Dimenson, die diesem süd-italienischen Weissen das gewisse Etwas verleiht. Am Gaumen frisch, mit einem Hauch Holz.
CHF 13.00

Sangiovese IGP (75cl) - Gran Sasso

Sangiovese ist der Klassiker und die wohl meist angebaute Traubensorte Italiens. Auf den intensiven Beeren- und Waldbodenduft folgen saftige Tannine, etwas Sauerkirsche, Brombeere und würzige Noten (Nelken) und eine angenehme Bitternote im Abgang.
CHF 13.00

Nero D'Avola Organico DOC (75cl) - Vanitá

Tiefes Rubinrot. Intensives Bouquet mit dunklen und roten Früchten. Dazu würzige und balsamische Noten. Ein Hauch Eukalyputs und feines Holzaroma. Am Gaumen vollmundig, mit langem Abgang. Besitzt Reifepotenzial, macht aber jetzt schon grossen Spass.
CHF 15.00

Prosecco Brut DOC (75cl) - Teresa Rizzi

Sehr hell in der Farbe. Feiner Duft von reifem Kernobst wie Apfel und Birnen, dazu Noten von exotischen Früchten und weissen Blüten. Am Gaumen lebendig, leicht und von einer feinen Perlage getragen. Das Traubengut stammt ausschliesslich aus der Provinz Treviso.
CHF 17.00

Primitivo Terra di Vulcano IGT (75cl) - Bisceglia

Intensives Rubinrot. Tiefgründiger Duft von Waldbeeren. Im Gaumen weich, geschmeidig und angenehm fruchtig. Weiche Tannine.
CHF 17.00