Helles, klares strohgelb. In der Nase blumig und delikat, ein verführerischer Duft nach Zitrusfrüchten, reifen Birnen, Mandel und Melonen und Lychée. Am Gaumen mild und elegant, frische floral-fruchtige Aromen nach gelben Früchten und Mandeln. Der Abgang ist saftig und appetitanregend.
CHF 14.00
CHF 10.50
Typisch: Zitrus, Lychee, gelbe Früchte, Cavaillone Melone, Biren, Mandel.
Arneis ist eine sehr alte piemontesische Sorte mit Ursprung im Roero-Gebiet. Auf den sehr sandigen Kalk- und Tonböden dieser Hügellandschaft findet diese Traubensorte die beste Entfaltung. Arneis ist nur im Piemont anzutreffen und mit kleinen Ausnahmen nirgendwo sonst in Italien und auf der Welt.
Passt zu: Antipasti, leichten Fisch- und Gemüsegerichten, weissem Fleisch oder einfach als Aperitif auf der Gartenterrasse;-)
Ausbau: Im Stahltank plus zur Verfeinerung noch 3 Monate Flaschenruhe.
