Whisky

Tullamore D.E.W. ist der ursprüngliche Blend, der überall auf der Welt für sein weiches und mildes Aroma bekannt ist. Dieser milde Whiskey vereint würzige und malzige Noten mit Tönen von gebranntem Holz zu einem butterweichen, runden Geschmack.

Monkey Shoulder ist ein unkonventioneller, lebensfroher Triple Malt mit einem unbeschwert weichen, vollen und milden Vanillearoma. Man kann ihn daher pur, mit Eis, gemixt oder in Cocktails geniessen.

12 Jahre Reifezeit in ausgewählten amerikanischen Bourbonfässern und spanischen Sherryfässern verleihen diesem signature malt eine wunderbare Balance aus intensiven Aromen und vielschichtigen Geschmacksnuancen.

Die Eiche ist durch ihre Wurzeln perfekt mit ihrem Terroir verbunden. Genau wie die Destillerie, die diesen Namen in Biel trägt. Sie wurde 2020 mit der Vision gegründet, die Aromen der Natur zu erfassen.

12 Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift und in Oloroso Sherry-Fässern aus Jerez, Spanien, verarbeitet.

Viking Honour ist das Herz und die Seele von Highland Park. Er wiederspiegelt die einzigartige Kultur der abgelegenen Insel Orkney - Teil von Schottland ja, aber ursprünglich gehörte sie zu einem riesigen Wikinger Königreich. «Der grösste Allround-Whisky in der Welt der Single Malt» – so die treffende Beschreibung des Whiskyexperten und -autoren Michael Jackson. Er ist geschmeidig, ausbalanciert, mit einem fruchtigen Geschmack und einem sanften, rauchigen Abgang.