Sizilien

Tiefes Rubinrot. Intensives Bouquet mit dunklen und roten Früchten. Dazu würzige und balsamische Noten. Ein Hauch Eukalyputs und feines Holzaroma. Am Gaumen vollmundig, mit langem Abgang. Besitzt Reifepotenzial, macht aber jetzt schon grossen Spass.

In der Nase fruchtig (Brombeere), und würzig (Pfeffer, Lakritz). Am Gaumen frisch und lebendig, Gute Balance aus Frucht, Würze und Struktur.

Das Bouquet wird geprägt vom Duft dunkler und reifer Früchten, umrahmt mit leichten Röstaromen und Vanille. Das Zusammenwirken von der intensiven Frucht mit der Frische und dem Extrakt verleihen dem Wein trotz dem kräftigen Körper Finesse und Eleganz. Passt hervorragend zu Grilladen, zu Risotto- und Pastagerichten oder zu einer kalten Platte mit Trockenfleisch, Salami und Weichkäsen.