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Chile

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Carmenère Reserva DO 2015 - Casa Silva

Dunkles Rubinrot. In der Nase reife Frucht mit zarten Röstaromen. Frisch und saftig, mit feinem Gerbstoff und mittlerem Körper. Ein charaktervoller Wein.
CHF 14.50

Sauvignon Blanc Reserva 2015 DO - Casa Silva

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensives, frisches Bouquet mit zarten, floralen Noten. Nervig, frischfruchtig und anhaltend.
CHF 14.50

Carmenère Los Lingues DO 2016 - Casa Silva

Wunderbares frisches Aroma von Grüner Paprika und roten Beeren. Trinkt sich angenehm leicht und hat doch einen vollen Körper. Tannine und Säure sind sehr gut ausgewogen.
CHF 19.50

Cabernet Sauvignon Los Lingues DO 2013 - Casa Silva

Dunkles Rubinrot mit Violettem Rand. Elegantes Aroma von roten Früchten und schwarzem Pfeffer mit feiner Tabaknote. Im Gaumen kraftvoll aber weich mit runden kräftigem Tannin, welches zu einem langen Abgang führt.
CHF 19.50

Quinta Generación DO 2011 - Casa Silva

Tiefe dunkle Farbe. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von reifen und getrockneten Früchten, Gewürzen und gerösteten Nüssen. Sehr vielschichtig.
CHF 28.00

Carmenère Microterroir 2009 - Casa Silva

Der Wein für Microterroir kommt aus „Los Lingues" im Norden am Fusse der Anden. Dafür wurden ganz spezifische Bereiche des Weinbergs mit dem optimalen Terroir für Carmenère ausgesucht. Dies geschah in langen und ausführlichen Studinen von Casa Silva zusammen mit der Universität von Talca. Intensives Rubinrot mit einem leichten Violett Ton. Delikate Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einer feinen Kaffeenote. Im Gaumen harmonisch mit guter Struktur, weichen Tanninen und Aromen von roten Früchten, Gewürzen und ein wenig schwarzer Pfeffer. Langanhaltender Abgang.
CHF 45.00