Enthousiaste ist ein frischer Chasselas, der florale Noten zeigt und als vorzüglicher Apérowein zum Geniessen animiert. Ein Schweizer Wein, der Tradition mit Innovation verbindet

Murmure ist ein frischer Pinot Noir mit angenehmen Frucht­noten von schwarzen und roten Beeren. Ein Schweizer Wein, der Tradition mit Innovation verbindet.

Flair ist ein herrlich erfrischender Oeil de Perdrix, seine leuchtende Farbe und seine verlockende Frucht schmeicheln Augen wie Gaumen zugleich. Ein Schweizer Wein, der Tradition mit Innovation verbindet.

Ovation ist ein gehaltvoller, im Eichenfass ausgebauter Rotwein und ein idealer Essensbegleiter. Ein Schweizer Wein, der Tradition mit Innovation verbindet.

Der Kirchwein ensteht aus den Trauben auserlesener Parzellen, die sich ausschliesslich im Ligerzer Rebberg befinden. Jede Rebe besitzt Ihre ganz speziellen Gegebenheiten, so ensteht eine einzigartige Kombination aller Elemente die einen Ligerzer Chasselas so typisch machen.

Der Gewürztraminer wird bei uns seit 1987 angebaut. Die Sorte stellt hohe Ansprüche an die Lage und den Boden. Typisch sind die säurearmen Weine, welche wunderbar nach Blumen (Heckenrosen) und exotischen Früchten wie Litchi und Kumquat duften. Als Begleiter zu Käse und Trockenfleisch, aber auch zu einem urchigen Fondue bestens geeignet.

Diese kräftige Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Malbec und Syrah besticht durch die schöne Holznote, Pfeffer, Lakritze und schwarze Kirschen. Der Wein reift für 18 Monate in französischen Eichenholz-Barriques. Ein super Begleiter zu Fleischgerichten und Schokolade, er ist aber auch alleine ein Genuss.

Zu einem aussergewöhnlichen Anlass oder einfach so zum Apéro bietet Ihnen der „demi sec“ ein frisches und prickelndes Erlebnis. Unser Schaumwein entsteht zu 100% aus der edlen Pinot noir Traube und wird nach der Méthode traditionelle hergestellt.

Dichtes Rubinrot. In der Nase präsente Frucht, schön marmeladig mit dunklen Waldbeer-, Cassis-, Kirsch-, sowie erdigen Noten. Ein geschmeidiger Roter aus autochthonen italienischen Sorten der mit sanfter Säure, mildem Tannin, mittelkräftiger Struktur und ordentlicher Länge überzeugt.

Dunkles Rubinrot. Kräftiges Aroma von Kräuter und Waldbeeren. Voller Körper, frisch und verführerisch mit weichem gute strukturiertem Tannin und langem Abgang.

Encuentro bedeuted Zusammen und steht für das Zusammentreffen von Malbec und Merlot. Tiefes Purpurrot mit Aromen von roten und schwarzen Kirschen, Pflaume und Brombeeren, mit würzigen Noten vom neuen Eichenfass. Mittlerer Körper mit einer cremigen Textur und einer guten Tiefe. Im Gaumen entwickelt der Wein einen fruchtigen Geschmack mit feinen Vanille- und Moccanoten und einem langen festen Abgang. Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Alto Valle de Tupungato auf 1150 m.

Sattes Purpur-Rot. In der Nase sind schwarze Früchte, Kirschen und wilde Minze, im Gaumen Cassis- und Brombeeraromen präsent. Wunderbare Vanille- und Toast-Barriquenoten im langen Angang. Ein kraftvoller, würziger Wein mit zunehmend samtigen Tanninen.