Vintage Red Gamaret Bielersee AOC - 10 years old Reserve - Andreywein

Der Vintage Red ist ein kraftvoller, gereifter Likörwein aus Gamaret, geerntet im Jahr 2014. Er wurde nach spezieller Methode zehn Jahre in unserem Keller im Barrique ausgebaut. Die Gärung wurde dabei durch Beigabe eines Traubendestillats bewusst unterbrochen. Dies verleiht dem Vintage eine zarte Süsse und kraftvolle beerige Note. Komplettiert wird das Geschmackserlebnis durch nussige Röstaromen vom Barrique. Die lange Reifezeit verleiht dem Wein eine beeindruckende Komplexität, Tiefe und Wärme. Ein charakterstarker Jahrgangswein, der Geduld, Tradition und das einzigartige Terroir des Bielersees in sich vereint.