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Der Caoran Reserve lässt einen vergessenen Geschmack wieder aufleben: ein kühner, kraftvoller Single Malt Scotch Whisky, der die heimische, zerklüftete Landschaft einfängt. Zuerst kommt ein rauchiges Aroma gefolgt von einer würzigen Note, die sich zu einer charaktervollen Mischung aus süssen Früchten mit markanten torfigen Untertönen und einem sanften, anhaltenden Abgang entwickeln.
Sein Name, ausgesprochen ku-ran, kommt aus dem Gälischen für «Torfglut» – das Grundthema dieses Whisky. Seine Inspiration stammt aus der Zeit, als Kohleknappheit bedeutete, dass grössere Mengen an lokalem Torf zur Trocknung der gemälzten Gerste verwendet wurden. Diese ausgeprägte Rauchigkeit ergänzt die für Glenfiddich so charakteristischen Fruchtnoten perfekt.