Spirituosen

iva ist ein Kräuterlikör, der nach jahrhundertealter Rezeptur Engadiner Familien hergestellt wird. iva ist nicht nur der Name des Kräuterlikörs, sondern auch die rätoromanische Bezeichnung der Heilpflanze - Moschus Schafgarbe, aus der die iva gemacht wird. Von Hand gepflückt, sorgfältig verlesen,aufgekocht und geduldig.

Aus erlesenen Zutaten, im Pot Still Verfahren mehrmals destilliert, runden vollreife Heidelbeeren diesen einzigartigen Gin ab. BLAU steht für die Sehnsucht nach unendlicher Weite. BLAU widerspiegelt die grenzenlose Freiheit, welche sich vom Brienzer Rothorn aus eröffnet. Die Fahrt ins Blaue. Beim Genuss von Gin BLAU rückt das frische Alpenbouquet mit den alpinen Noten in greifbare Nähe. Gin BLAU ist eine Hommage an den einzigartigen blauen Wagen B17 der Brienzer Rothorn Bahn.

Massive, kraftvolle Aromen gewonnen durch jahrelange Lagerung in Eichenfässern, verleihen diesem Vieille Eau-de-vie seine Einzigartigkeit. Gebrannt aus vergorenem Rüben-Dicksaft nach «methode agricole».

Traveller & Cie ist ein London Dry Gin, der aus 16 verschiedenen Pflanzen destilliert wird, darunter fermentierter Tee, Assam-Pfeffer und Zimtblüten. Der Traveler Gin hat einen blumigen und hölzernen Duft, der subtil mit einem ausgewogenen Wacholder Duft flirtet. Im Gaumen zeigt sich die Fülle der Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen in einer glatten und öligen Textur.

Der Fran-Gin Bio ist ein Gin von höchster Qualität. Einfach und doch komplex, besteht dieser London Dry Gin zu 100% aus Schweizer BIO-Botanicals. Das Quellwasser aus dem Moron und seine handwerkliche Herstellung verleihen ihm einen unnachahmlichen Charakter und bieten dem Verkoster so eine reine und unverfälschte Qualität.

Herbal erfrischend, ohne Zucker, dafür mit Alkohol - so präsentiert sich das im Seeland produzierte Schweizer Produkt "Devia". Devia ist ein neues Trinkerlebnis und lässt sich nicht einer Sparte wie Gin, Whisky oder Liköre zuordnen. Das Produkt ist puristisch und inspirierend: Geschmacklich, optisch und mit nur einer Zutat - getrocknetes Basilikum, hergestellt durch low temperature distillation. Devia eignet sich für Cocktails, wird aber gerne auch pur getrunken.