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Cruz de Alba Crianza DO - Cruz de Alba

Cruz de Alba ist ein moderner Wein und zeichnet sich durch sein fruchtiges Profil aus. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm eine schöne Balance und eine ausgefeilte Struktur. Die ausdrucksvollen Aromen frischer, roter Waldbeeren und würzigen Noten paaren sich mit einer feinen Mineralität. Im Gaumen ist der Wein kräftig und geschmeidig, mit Aromen von Pflaumen, Zedernholz und balsamischen Nuancen. Elegant und gut strukturiert. Im Abgang ist der Wein lang, seidig und fruchtig mit feinen Röstaromen.
CHF 25.00

Tinto Figuero 12 Crianza DO - Bodegas Garcia Figuero

Der Ausbau von zwölf Monaten in Barriques ist klar in den Aromen von schwarzer Schokolade, Kokos und Zeder erkennbar. Nicht die frischen Fruchtaromen, sondern der Duft von Dörrpflaumen, Orangenzeste und gedörrten Kirschen lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Bouquet bietet dazu vielfältige Würznoten von Minze, Zimt und Pfeffer ergänzt durch Tulpen- und Hyazinthenduft. Mit seiner Saftigkeit und den stoffigen Tanninen bietet dieser elegante Wein perfekten Genuss zu vielfältigen Gerichten.
CHF 26.00

Brut Nature Albariño DO - Mar de Frades

Komplexes Bouquet mit Noten von hellen Früchten, etwas Buttertoast, Mandel und Zitrusfrüchten. Dazu ein Hauch Eukalyptus. Am Gaumen straffe Säure, feine Cremigkeit und viel Frische. Ein aussergewöhnlicher Schaumwein aus der Sorte Albariño.
CHF 28.00

Rioja Gran Reserva DOCa - Ramón Bilbao

Dieser Gran Reserva ist eine echte Freude. Ein Klassiker unter den Riojaklassiker, für die anspruchsvollsten Gaumen. Rubinrot, in der Nase den Duft von Dörrpflaumen. Im Gaumen marmeladige Früchte, Rosinen und Gewürze. Perfekte Balance von Textur, Frucht und Barriques.
CHF 29.00

Edetària Selecciò negre DO - Edetària

Der Edetària Negre ist eine Mischung aus verschiedenen Klonen der Garnacha Traube (Garnacha Fina und Garnacha Peluda) mit 10% Cariñena. Der Wein reift für ein Jahr in 300-Liter-Eichenfässern. Frischer und ausgewogener Wein, mit Aromen von reifen Kirschen und einer Prise Gewürze (Muskatnuss, Nelken). Am Gaumen ist er wiederum zartfruchtig und charaktervoll, anhaltend, mit präsenten und gut eingebundenen Tanninen.
CHF 32.50

2πr - Gratavinum

Tiefes Violett mit rubinroten Reflexen. Aromatische Intensität und Komplexität mit expliziter Präsenz von konservierten roten Früchten, gut ausbalanciert mit einem Hauch von Röstnoten aus der Eiche. Der Einstieg ist weich, aber er verändert sich und zeigt unausgereifte reife Tannine zusammen mit gutem Volumen und Säuregehalt. Am Ende des Mundes fruchtige Noten mit mineralischem Charakter. Langer und frischer Nachgeschmack.
CHF 35.00