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Mâcon-Chardonnay Les Béluses AOC - Vuillemez Père & fils

Sein Aroma ist sowohl komplex als auch intensiv. Seine kräftigen mineralischen Akzente gleichen den aromatischen Beitrag der Eichenfässer aus. Seinen typischen Charakter erhält dieser besondere Chardonnay durch seine Reifung zu gleichen Teilen in neueren Fässern und in Betoneier.
CHF 28.00

Châteauneuf du Pape AOP - Domaine Père Caboche

Intensiv leuchtendes Karminrot. Frische, zarte, fruchtbetonte Aromenpalette. Schmeichelnde Ausgewogenheit, bemerkenswerter Säuregehalt, der der samtigen Milde, Relief verleiht. Die Fruchtdominante findet sich ebenfalls am Gaumen wieder mit Betonung der Lakritzearomen.
CHF 34.00

Champagne Brut - Piper-Heidsieck

Die Weine aus dem Hause Piper-Heidsieck entfalten ein breites Spektrum von Aromen und Farben, die alle Sinne verwöhnen. Ein sauberer, gut strukturierter, vollmundiger Champagner. Die saftige, fleischige Textur von Birnen und hellen Trauben. Im Abgang dominieren die Zitrusnoten der Grapefruit. Ein besonders fruchtiger Wein mit einer schönen Präsenz im Mund, ausgewogen und harmonisch.
CHF 49.00

Champagne - Piper-Heidsieck rosé sauvage brut

Der Piper-Heidsieck Rosé Sauvage überzeugt mit Anmutigkeit und eleganter Finesse. Der Rosé Champagner ist vollmundig, temperamentvoll und hat einen grosszügigen Abgang. Im kraftvollen Aroma sind köstliche Fruchtnoten, Walderdbeeren, Blutorangen, Mandarinen und Grapefruit. Bei der Assemblage wird ein roter Wein hinzugefügt, wodurch die kräftige rosa Farbe entsteht.
CHF 54.00

Margaux 5e Grand Cru classé - Château du Tertre

In der Nase ein intensiver Blütenduft, schwarze Johannisbeere und ein Hauch von Waldboden. Im Geschmack Cassis, Brombeeren und Cranberry mit gerösteten Kaffeebohnen und einer feinen Fenchelnote. Sehr rund, fast süßlich wie Amarenakirschen.
CHF 62.00