Ein Wein mit echter Eleganz und Finesse und herrlich trinken. Die Nase wird mit Bravum und würziger Eiche gehoben. Der Papst ist plüschig und vollmundig, reich an schwarzen Johannisbeeren, dunkler Kirsche und Schokolade, mit sich entwickelnden Noten von getrockneten Johannisbeeren, gereiftem Leder und Tabak.
Clos de la Cure Saint Emilion Grand Cru ist ein exzellenter Saint Emilion Grand Cru und hat verlockende Aromen von weichen Pflaumenfrüchten, schönem Gewicht im Mund und ein glattes Ende.
Domaines Bouyer ist eine Gruppe von Top-Anwesen mit insgesamt 18 Hektar in St.Emilion und Pomerol, darunter das Schloss Milon Grand Cru, Clos de la Cure Grand Cru und Clos 56, jetzt in den fähigen Händen von Alexia und Pierre Bouyer. Sie verfolgen einen ökologischen Ansatz für den Betrieb der Güter, die das Beste aus ihrem Terroir hervorbringen wollen, das von der Fülle des reifen Merlot mit intensiven roten Fruchtaromen geprägt ist, die von zarten Tanninen untermauert werden.
