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Andreywein

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Ligerzer Kirchwein Chasselas Bielersee AOC

Der Kirchwein ensteht aus den Trauben auserlesener Parzellen, die sich ausschliesslich im Ligerzer Rebberg befinden. Jede Rebe besitzt Ihre ganz speziellen Gegebenheiten, so ensteht eine einzigartige Kombination aller Elemente die einen Ligerzer Chasselas so typisch machen.
CHF 15.50

Schafiser Marnin Chasselas Bielersee AOC

Die Chasselas Trauben für diesen Wein reifen an flacher Lage direkt am Seeufer auf sehr nährstoffreichem Boden. Der breite und fruchtige Wein wird im Stahltank ausgebaut und passt gut zum Apéro und Fisch.
CHF 16.00

Ligerzer Clos de Rive Chasselas Bielersee AOC

Die Lagekelterung aus dem Teil des Ligerzer Rebberges, der zwischen dem Dorfkern und der Kirche liegt. Als „Clos“ bezeichnet man eine mit Mauern umschlossene Rebparzelle und das Clos de Rive gilt als eine der ältesten dieser Art in unserer Region.
CHF 16.50

Sylvaner Bielersee AOC

Die autochthone Traubensorte aus Österreich hat längst ihren Weg zu uns an den Bielersee gefunden. Sie bringt harmonische Weine mit feiner Säure hervor. Der Sylvaner ist unser einziger Wein mit leichter Restsüsse. Noten von Kernobst, feine Frucht, wenig Säure, lieblich und angenehm. Passt hervorragend als leichtere Alternative zum klassischen Süsswein zu Käse, Foie gras und Desserts (Fruchtkuchen).
CHF 18.00

Schafiser Oeil de Perdrix Bielersee AOC

Dieser fuchtige Rosewein wird aus der edlen Pinot noir Traube hergestellt, welche im Schafiser Rebberg wächst. Der Saft wird nur einige wenige Tage an der Maische gelassen und danach im Stahltank ausgebaut. Schöne Lachsfarbe und herrliche Note von Erdbeeren. Passt zum Apéro oder als Alternative zum Rotwein.
CHF 19.00