Spirituosen

Der perfekt ausgewogene Geschmack des Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey besteht aus mehr als 200 nachweisbaren Geschmacksnoten, von kräftigen Getreidenoten und Holz bis hin zu süssen Aromen, Gewürzen sowie Frucht-und Blumennoten.

Der Grappa entsteht aus den edelsten Traubentrester des Piemonts (Langhe) und wird in Kastanienholzfässern gealtert. Er glänzt durch einen trockenen, charaktervollen Geschmack, der von vielen sehr geschätzt wird. Ein sanfter Grappa mit einem langen Abgang und anhaltendem Nachgeschmack.

Die Destillerie Ailsa Bay wurde 2007 auf dem Gelände der Girvan-Destillerie erbaut. Ailsa Bay Sweet Smoke ist die zweite Abfüllung der Destillerie. Das besondere an der Herstellung des Ailsa Bay ist die 'Mikro-Reifung', einem einzigartigen Reifungsprozess in der schottischen Whiskyindustrie. Dabei wird der Rohbrand zunächst in 25 - 100 Liter umfassende Hudson Baby Bourbonfässer gefüllt, bevor er für mehrere Jahre in frische, erstbefüllte sowie zweitbefüllte amerikanische Weißeichenfässern zu Ende reift.

Dieser Single Malt reifte 14 Jahre in traditionellen Eichenfässern, bevor er zum Abschluss für ein paar Monate in Fässer umgefüllt wird, die vorher karibischen Rum enthielten.

In der Nase Dufte von Vanille, Kakao und holzigen Noten. Im Geschmack sehr weich, frisch, gute Länge, sehr angenehme Fruchtnoten und ausgewogen mit langem Abgang.

Reichhaltiges und komplexes Aroma mit einem wunderbaren Konzert an Empfindungen die an Vanille, Gewürze und Kakao erinnern. Der I Tre Lustri entsteht aus den besten Trauben des Piemonts. Insgesamt wird dieser aussergewöhnliche Grappa während je 5 Jahren in kleinen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern gealtert. In französischer Eiche, Kastanie und Esche. „Un lustro“ steht für einen Zeitraum von 5 Jahren. I Tre Lustri bedeutet somit dreimal 5 Jahre.