Sélection Excelsus

Komplexes Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit und Rhabarber. Im Gaumen eine dichte Harmonie mit einer sinnlichen und salzigen Note zum Finale.

In der Nase sehr würzige Noten von Pfeffer und Nelke, Zimt, Johannisbeere und Veilchen. Im Gaumen grosse Komplexität und sehr enge Tannine.

Intensive, fruchtige Nase mit Dominanz von Wildkirschen. Im Gaumen reichhaltig, unterstützt von einer guten Säure und dominiert von edlen Tanninen.