Schaumweine

Unser Réserve de la Famille ist ein exklusiver Schaumwein aus Pinot noir und Chardonnay. Hergestellt nach der Méthode traditionnelle mit Flaschengärung, steht er für höchste Handwerkskunst. Vom Abfüllen bis zum Rütteln der Flaschen wurde jeder Schritt von uns komplett von Hand ausgeführt. Über 36 Monate lagerte dieser edle Tropfen auf der Hefe. Der Réserve ist ausschliesslich als Magnum (150cl) erhältlich. Damit unterscheidet er sich bewusst von unseren bisherigen Schaumweinen, die wir in der klassischen 75cl-Flasche anbieten. Die Magnum verleiht dem Wein zusätzliche Reife, Tiefe und Eleganz – ideal für besondere Anlässe wie Geburtstage oder grosse Feste.