St. James Rhum wird zu 100% aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt. Dies verleiht ihm sein einzigartiges Aroma und seinen besonders fruchtigen Geschmack. Die einmalige, geografische Lage der St. James Zuckerrohr-Plantagen ist in Kombination mit dem feuchtwarmen, tropischen Klima der Karibik für das Gedeihen der Zuckerrohrpflanzen nahezu perfekt. Auf fruchtbarer, vulkanischer Erde mit einem optimalen Winkel zur Sonne reift das Zuckerrohr zu einer Pflanze außerordentlicher Qualität.