Der Geist von Cold Brew gehört zu den ersten in Europa. Der Geist ist eine Verschmelzung aus drei verschiedenen Kaffeesorten der Ältesten Kaffeerösterei der Schweiz. Der Cold Brew wird angesetzt, gefiltert und dann gebrannt. Er wurde von Rolf Caviezel entwickelt. Dieser aussergewöhnliche Geist erhielt in der Schweiz 2019 eine Silbermedaille, an der Spirits in Berlin 2020 eine Gold Medaille, und an dem Spirit in Belgien 2020 eine Silber Medaille und gehörte zu den zwei einzigen Spirituosen die eine Medaille in die Schweiz brachten. Es waren über 1500 Spirituosen aus 45 Ländern am Start.
