Bielersee

Die Chasselas Trauben für den Les Planches reifen an exponierter Hanglage. Der Wein ist kräftig, erdbetont, aromatisch und trocken. Wir empfehlen ihn zu Fisch und Käsegerichten. Der Les Planches ist in 6er- und 12er-Kartons oder als Einzelflaschen erhältlich.

Flair ist ein herrlich erfrischender Oeil de Perdrix, seine leuchtende Farbe und seine verlockende Frucht schmeicheln Augen wie Gaumen zugleich. Ein Schweizer Wein, der Tradition mit Innovation verbindet. Der Flair ist in 6er- und 12er-Kartons oder als Einzelflaschen erhältlich.

Geschmeidiger Oeil de Perdrix von grosser Klasse. Fruchtig und schön frisch, sehr angenehm, weich und doch kraftvoll. Der Fürst Bischof ist in 6er- und 12er-Kartons oder als Einzelflaschen erhältlich.

Murmure ist ein frischer Pinot Noir mit angenehmen Frucht­noten von schwarzen und roten Beeren. Ein Schweizer Wein, der Tradition mit Innovation verbindet. Der Murmure ist in 6er- und 12er-Kartons oder als Einzelflaschen erhältlich.

Die Lagekelterung aus dem Teil des Ligerzer Rebberges, der zwischen dem Dorfkern und der Kirche liegt. Als „Clos“ bezeichnet man eine mit Mauern umschlossene Rebparzelle und das Clos de Rive gilt als eine der ältesten dieser Art in unserer Region. Der Clos de Rive ist in 6er- und 12er-Kartons oder als Einzelflaschen erhältlich.

Dieser fruchtige Rosewein wird aus der edlen Pinot noir Traube hergestellt, welche im Schafiser Rebberg wächst. Der Saft wird nur einige wenige Tage an der Maische gelassen und danach im Stahltank ausgebaut. Schöne Lachsfarbe und herrliche Note von Erdbeeren. Passt zum Apéro oder als Alternative zum Rotwein. Der Oeil de Perdrix ist in 6er- und 12er-Kartons erhältlich, aber natürlich können Sie auch einzelne Flaschen bestellen.